13 лепшых устойлівых падарункаў для хатняга кухара ў вашым жыцці

Усе прадукты Bon Appétit выбіраюцца нашымі рэдактарамі незалежна. Аднак, калі вы купляеце тавары праз нашы рознічныя спасылкі, мы можам атрымліваць камісійныя членам.
Святы - гэта шчодрасць і дабрыня. Які лепшы спосаб адсвяткаваць гэты сезон, чым аддаць планеце ўстойлівыя падарункі? Нягледзячы на ​​​​тое, што надыходзячы кліматычны крызіс - не самая прыемная тэма святочных вечарынак, справа ў тым, што ад Дня падзякі да Новага года амерыканцы штогод выкідваюць больш за 25 мільёнаў тон лішняга смецця. Мы ўсе нясем адказнасць за клопат аб нашай планеце, таму мы дапамагаем вам ствараць экалагічна чыстыя падарункі з дапамогай гэтых 13 ідэй для эканоміі адходаў, пасадкі дрэў і экалагічна чыстых падарункаў. Каб зарабіць дадатковыя балы, паспрабуйце пакласці свае падарункі ў шматразовыя пакеты замест таго, каб заварочваць іх у падарункавую ўпакоўку, і заменіце стужку з пластыкавым пакрыццём на біяраскладальную баваўняную нітку. Для напаўнення панчохамі складайце невялікія прадметы ў дэкаратыўную харчовую ўпакоўку з пчалінага воску, якую можна шмат разоў выкарыстоўваць на кухні замест пластыкавай упакоўкі. Незалежна ад таго, што вы вырашыце зрабіць, якасць экалагічна чыстай упакоўкі залежыць ад змесціва ўнутры, таму вось нашы лепшыя экалагічна чыстыя падарункі для адпачынку, дружалюбнага Зямлі:
Выкарыстоўвайце гэтую зручную сістэму вакуумнай герметызацыі, каб пазбегнуць заўчаснага заканчэння рэшткаў ежы. Гэты стартавы набор пастаўляецца з сімпатычнай міні-вакуумнай помпай, шматразовым пакетам на маланкі і кантэйнерам для захоўвання, які можна мыць у посудамыйнай машыне, прызначаным для запаволення псуты і падаўжэння часу захавання ежы ў пяць разоў. Штатная пісьменніца Алекс Бергс нават клянецца, што гэта прадухіліць палову яе авакада ад пацямнення. Гэта выдатны падарунак для самых розных кухараў: ад хлебнага брата, які не мог кінуць чарговую застарэлую закваску, да бацькоў, якія спадзяваліся, што кавалачкі яблыкаў у чацвер будуць такімі ж храбусткімі, як і ў панядзелак, для падрыхтоўкі ежы.
Гэты набор з сямі місак мае ўсе перавагі пластыка - цікавыя колеры, трываласць, адсутнасць металічнага прысмаку - без недахопаў разбурэння зямлі. Яны зроблены з мадэрнізаванага бамбукавага валакна ў спалучэнні з 15% меламіну (бяспечнае для харчовых прадуктаў арганічнае злучэнне), і яны разбураюцца на звалках праз 22 гады. Аднак пекар у вашым жыцці не захоча выкідаць іх; яны больш глыбокія, чым звычайныя чары для мяшання, якія прыгожа змешваюцца без пырскаў.
Гэтыя цудоўныя шклянкі для вады не проста зялёныя. Кожны стакан выраблены ўручную з 100% перапрацаваных матэрыялаў. Xaquixe, шкляная студыя ў Аахацы, выкарыстоўвае аднаўляльныя крыніцы энергіі для спальвання кулінарнага алею, здабытага ў мясцовых гасцініцах і рэстаранах, для харчавання сваіх печаў і зніжэння вугляроднага следу. Нават калі вы вырашыце падарыць ім бірузовы колер, колер фуксіі або шафран, гэтыя шклянкі будуць поўныя зялёнага колеру.
Сям'я Бала Сарда працуе ў чайнай індустрыі больш за 80 гадоў. У дадатак да вытворчасці свежых і эфектыўных сумесяў, такіх як Early Grey Chai, яго кампанія Vahdam таксама вырабляе высакаякасныя чайныя наборы, якія адначасова прыгожыя і практычныя. Улічваючы, што чайныя пакуначкі, як вядома, не падлягаюць другаснай перапрацоўцы, а нейлонавыя пакуначкі будуць вылучаць мікрапластык непасрэдна ў вашыя чайныя кубкі, убудаваная трубка для замочвання з нержавеючай сталі гэтага рондаля дапаможа вашым блізкім перайсці на ліставую паперу - гэта лепшая гарбата больш устойлівы ў дадатак да. Vahdam з'яўляецца нейтральным пластыкам і вугляродам і інвесціруе ў суполкі, якія вырабляюць гарбату.
Гэты кампактны гаршчок для кветак на стальніцы, прызначаны для тых, хто імкнецца да зеляніны без доступу ў сад, пастаўляецца з убудаванай падсветкай і аўтаматычнай палівачкай, пазбаўляючы ад неабходнасці гадаць пры вырошчванні свежай зеляніны і гародніны дома. Назіраючы за тым, як са струкоў прарастаюць маленькія лісточкі базіліка і салаты, мы адчуваем сябе больш звязанымі з зямлёй, нават у нашай цеснай бруклінскай кватэры. Аднаразовую пластыкавую раскладанку з завялымі травамі вельмі зручна трымаць далей ад кухні, а затым і ад нашага акіяна.
Выкарыстоўвайце гэтую скрынку з сертыфікаванымі ўстойлівымі морапрадуктамі, старанна адабранымі, і раздавайце ежу. Для скарачэння выкідаў у падпісной скрынцы Vital Choice выкарыстоўваецца толькі вылаўленая рыба, апрацаваная побач з крыніцай. Гэта выдатны выбар для якаснага дзікага ласося, палтуса і тунца. Кожная скрынка таксама ўключае тры змешаныя прыправы і далікатны і лёгкі рыбны суп для падрыхтоўкі эфектных супаў і рагу.
Персаналізаваная сумачка - выдатны падарунак для сяброў, якія захапляюцца экалагічнай модай. Гэтая сумачка ідэальна падыдзе для таго, каб правесці дзень у парку або паехаць на фермерскі рынак. У яе ёсць кішэні, што азначае, што вы можаце бяспечна пакласці (шматразовыя) бутэлькі з вадой або сіліконавыя кубкі для кавы і мець лёгкі доступ да тэлефона, ключоў і кашалька. Спецыяльная тканіна Bio-Knit ад Junes зроблена з пластыкавых бутэлек і інавацыйнага матэрыялу пад назвай CiCLO, які можа біяраскладаць пластыкавыя валокны з дапамогай натуральных мікраарганізмаў.
Справа з лішнімі харчовымі адходамі падчас святочных абедаў можа быць напружанай, але гэты мілы гаршчок для кампоста - выдатны спосаб захаваць кухонныя адходы далей ад вашых вачэй і паслабіць вашу экалагічную дасведчанасць. Гэты стыльны сталёвы кантэйнер для смецця з пакрыццём абсталяваны здымнай падшэўкай, якую лёгка мыць, і вугальным фільтрам з пахам. Ён стрыманы і трывалы, спалучаецца з большасцю кухонных упрыгожванняў. Толькі пераканайцеся, што дзеці не прынялі яго за слоік з печывам!
Калі вы шукаеце недарагія напаўняльнікі для панчох або унікальныя падарункі для ўсіх вашых сяброў па працы, то адказ - бабы. Для вопытных кухараў сушаныя бабы маюць першараднае значэнне, а пачаткоўцы атрымаюць дадатковы дар - навучыцца іх рыхтаваць. Карэнныя жыхары Акімель О'одхам і Тохона О'одхам у пустыні Санора вырошчваюць бабы тэпары на працягу многіх пакаленняў, і гэта нездарма - яны вельмі засухаўстойлівыя і тэрмаўстойлівыя, што азначае, што яны з'яўляюцца культурай з нізкім уздзеяннем. выжыць тэмпературы ўзыходжання. Падтрымка землеўпарадкавання карэннага насельніцтва з'яўляецца адным з лепшых (і найбольш устойлівых) спосабаў выдаткаваць грошы. Што тычыцца кулінарыі, мы можам пацвердзіць, што гэтая фасолю сметанковая і смачная, ідэальна падыходзіць для ўсяго: ад летніх салат з фасолі да гарачага восеньскага перцу.
Перад тэставаннем Vejibags мы думалі, што шматразовыя пакеты для прадуктаў - гэта крыху экстравагантная кухонная раскоша. Тым не менш, мы абнавілі іх да кухонных патрэб. Атрымальнікі па вашаму выбару больш ніколі не будуць расчараваны кампастам іх слізістай або высушанай каляндры! Для нас бостанскі салата - звычайна вяне ў халадзільніку на працягу некалькіх дзён - вельмі смачны і хрумсткі нават пасля таго, як яго паклалі на паўтара тыдня ў Vejibag, зроблены з нетоксичной арганічнай бавоўны без фарбавальнікаў. Гэта навука, але падобна на магію.
Гэта шматразовая драўляная падарункавая скрынка - ідэальны падарунак для ўсіх гарачых дзяўчат у вашым жыцці. Ён напоўнены чылійскай пікантнасцю: тры выключаныя соусы - яркая гавана і морква, земляны перац-прывід і халапеньё (наш любімы), а таксама насычаны каліфарнійскі жнец і ананас - плюс нектар, духмяны перац і гімалайскі ружовы соль, напоены жнец. Што робіць яго экалагічным падарункам? Fuego Box абяцае пасадзіць па пяць дрэў за кожную набытую скрыню, каб астудзіць зямлю і павялічыць цікавасць да зямлі.
Грамадству больш не патрэбныя губкі, губкі ўтрымліваюць шмат бактэрый, іх трэба мяняць кожны другі тыдзень, і на іх раскладанне могуць спатрэбіцца сотні гадоў. Самы час выкінуць гэтыя брудныя губкі для мыцця посуду і купіць гэтую вытанчаную кухонную шчотку з шасці частак ад нямецкай кампаніі Redecker. Гэтыя трывалыя шчоткі для кампаставання зроблены з неапрацаванай драўніны бука з цвёрдым шчаціннем з раслінных валокнаў. Яны вельмі ўнікальныя і амаль прымушаюць нас стаць добраахвотнікамі для посуду пасля абеду. амаль.
Чакаецца, што GoodWood, праектна-будаўнічая кампанія, якая базуецца ў Новым Арлеане, дасягне нулявых адходаў да 2025 года. Тут вы можаце прачытаць аб шматлікіх метадах устойлівага выкарыстання, але адзін з іх заключаецца ў тым, што яны не выкідваюць адходаў. Такім чынам, з іх буйнамаштабным дызайнам, вытворчасцю і драўлянымі рэшткамі мэблевых вырабаў, яны вырабляюць высакаякасныя, трывалыя прадметы хатняга ўжытку, такія як гэтая цудоўная качалка, якая ідэальна падыходзіць для вашых захапленняў пірагамі, печывам і цукровым печывам. life Выгнуты і просты дызайн - наш любімы стыль, які забяспечвае аднастайную таўшчыню цеста.
© 2021 Condé Nast. усе правы абаронены. Выкарыстоўваючы гэты вэб-сайт, вы прымаеце наша карыстальніцкае пагадненне і палітыку канфідэнцыяльнасці, заяву аб файлах cookie і вашы правы на канфідэнцыяльнасць у Каліфорніі. У рамках нашага партнёрскага партнёрства з рознічнымі гандлярамі Bon Appétit можа атрымліваць частку продажаў ад прадуктаў, набытых праз наш вэб-сайт. Без папярэдняга пісьмовага дазволу Condé Nast матэрыялы на гэтым вэб-сайце нельга капіяваць, распаўсюджваць, перадаваць, захоўваць у кэшы або іншым чынам выкарыстоўваць. Выбар рэкламы


Час публікацыі: 29 кастрычніка 2021 г
  • facebook
  • Linkedin
  • твітэр
  • youtube